人老后要達到最佳的身體狀況，吃什么至關重要。人到老年，最重要的就是身體健康了，越來越多的老年人開始注重養(yǎng)生了，那么，老年人養(yǎng)生吃什么好呢?老年人養(yǎng)生菜譜有哪些呢?下面，帶著這些疑問，跟著小編到文中看看，老年保健的方法有哪些吧!

專家說：“身體在不同階段的營養(yǎng)需求是不斷變化的，隨著人體變老，新陳代謝速度會減緩，身體機能和能量轉化效率下降。因此，某些食物的攝入會格外重要。”下面，介紹了七種食物，有助于年過50歲的人減齡增壽。

1.富含膳食纖維的食物

隨著年齡的增長，腸胃功能會下降，而足夠的膳食纖維可維持消化系統(tǒng)正常運轉。膳食纖維不僅有助于腸胃正常工作，還會減少患腸胃炎和高膽固醇的風險;并同時向血液中緩慢釋放富含能量的碳水化合物。老年人每天纖維的攝入量應達到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物，特別注意多吃粗糧，比如綠豆湯、紅豆湯，濃度要高點的，還有玉米、小麥之類的做成粥，都能很好地補充膳食纖維。