如何吃紅薯才最好?

1、拔絲地瓜

拔絲地瓜不僅不會喪失紅薯的營養(yǎng)成分，反而更加美味，喜歡甜食的人有福了!

2、和精白米面搭配吃

大米白面含有的必需氨基酸含量比較高，而紅薯卻有它們比較稀缺的賴氨酸成分，所以紅薯、大米和面粉搭配一起吃，更加營養(yǎng)!

3、和南瓜、紅棗一起煲粥，做成“蜜三樣”

這三樣東西論營養(yǎng)性，各個以一當百，搭配在一起不僅僅是秋冬神補，而且相比白米地瓜粥，更加有味、高檔。

4、禁忌

紅薯不要與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食，否則可能會引起胃脹、腹痛、嘔吐，一定要切記!