泥鰍
“河中人參”
泥鰍是水中的補(bǔ)養(yǎng)佳品。每100克泥鰍肉含蛋白質(zhì)17.9克，脂肪2克，鈣299毫克，磷302毫克，還含有較高的不飽和脂肪酸，是典型的高蛋白、低脂肪食物。
泥鰍可以增加皮膚彈性，改善視疲勞，增強(qiáng)記憶力和免疫力。它適合與豆腐一起烹調(diào)，也可以煎炸。
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泥鰍
“河中人參”
泥鰍是水中的補(bǔ)養(yǎng)佳品。每100克泥鰍肉含蛋白質(zhì)17.9克，脂肪2克，鈣299毫克，磷302毫克，還含有較高的不飽和脂肪酸，是典型的高蛋白、低脂肪食物。
泥鰍可以增加皮膚彈性，改善視疲勞，增強(qiáng)記憶力和免疫力。它適合與豆腐一起烹調(diào)，也可以煎炸。
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