經(jīng)前綜合征:吃菠菜。研究發(fā)現(xiàn),缺鐵女性更易患經(jīng)前期綜合征(表現(xiàn)為煩躁易怒、失眠、頭痛、乳房脹痛等)。每天攝入20毫克鐵的女性比攝入不足10毫克的女性患經(jīng)前期綜合征的危險(xiǎn)低40%。專家建議可以吃些富含鐵的食物,如動(dòng)物肝臟、菠菜、木耳等。
容易曬傷:多吃胡蘿卜。通過調(diào)節(jié)飲食可以增強(qiáng)皮膚防曬能力,由內(nèi)而外防止曬傷。德國(guó)海因里希海涅大學(xué)生物化學(xué)教授威廉·斯塔爾博士表示,多攝入富含類胡蘿卜素的食物(如胡蘿卜、菠菜、南瓜等),有助于防止紫外線傷害。需要提醒的是,這些食物需要吃10~12周才能發(fā)揮其防曬功效。


