最熱的時候到了，綠豆作為經(jīng)典的清熱消暑食材，又在每家每戶的廚房里占據(jù)了自己的一席之地。

中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經(jīng)，能清熱解暑，利尿通淋，解毒消腫。

說起綠豆，不要只知道綠豆湯了，今天給您介紹一個新吃法——綠豆花生大米漿

綠豆花生大米漿清熱降壓解毒、氣血雙補

綠豆本身的淀粉含量就已經(jīng)足夠了。為了平衡營養(yǎng)，彌補其中脂肪和蛋白質(zhì)的不足，所以要加花生和大米。

花生中鈣和鋅的含量極高，多食花生，可以強(qiáng)健骨骼、健腦增強(qiáng)記憶力，還可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過早衰老，抗老化?；ㄉみ€能滋補氣血，女人常吃可以臉色紅潤。