說到板栗,大家都了解嗎?
什么?你都知道?
那我先來考考你,你知道板栗身長何處嗎?
地下?水里?
真是天真boy~~~
吃了這么多年板栗
要是有人冷不丁問你一句
那肯定是一臉的懵逼
大寫的尷尬
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板栗為何物
作為一個(gè)不諳世事的好騷年,當(dāng)然是第一時(shí)間為大家科普有關(guān)板栗的知識(shí)。
板栗又名栗子,是殼斗科栗屬植物,落葉喬木,高15~20m,沒錯(cuò),它是長在樹上的,此外樹上的板栗也不是大家所看到的有著棕褐色的外殼,而是一個(gè)個(gè)“大刺球”,一個(gè)刺球里面有1—7個(gè)栗子,刺球的學(xué)術(shù)名為栗蓬,褪去栗蓬之后才是大家經(jīng)常見到的板栗的樣子。
板栗里面含有豐富的維生素C,比蘋果的含量高出十幾倍。此外,板栗也有較高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也”,板栗也被譽(yù)為“干果之王”。


