立秋了，但是大家別忘了，一年中最難熬的三伏天還沒結(jié)束，經(jīng)過長期的高溫襲擊，人們的身體都還比較虛;同時，人體的免疫力也已經(jīng)下降，再加上季節(jié)交替之時病菌滋生，老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應，很多疾病開始“秋后算賬”。專家指出，入秋后飲食上記住“三”，堅持做就能讓你秋天不得病!

立秋多吃三種菜 

抵抗細菌少生病

立秋之后，地面上的火熱之氣仍盛，悶熱潮濕。在這樣的環(huán)境里待久了，人就易受暑濕、暑熱與細菌病毒的侵襲，從而引發(fā)咽喉腫痛、口腔潰瘍等問題。

1.菜花：預防感冒

季節(jié)交替，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鉆空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，還是一種非常好的血管清理劑。

2.菠菜：預防口腔潰瘍

初秋氣候開始變干燥，一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠，就容易上火，口腔里也會跟著出現(xiàn)潰瘍、發(fā)炎等問題。

菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。

3.芹菜：促進睡眠

夏秋交替的時節(jié)，溫差較大，早晚涼，中午熱，對于體質(zhì)較敏感的老年人來說，身體很難馬上適應這種變化，直接影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，導致睡眠質(zhì)量下降。

芹菜有降血壓、降膽固醇和鎮(zhèn)定神志的作用。