許多常見(jiàn)的蔬菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，這些蔬菜不僅可以滿足我們身體的日常營(yíng)養(yǎng)需求，還可以防病治病，但是你真的知道如何發(fā)揮蔬菜防病治病的功效嗎?平時(shí)被我們的扔掉的蔬菜根真的一無(wú)所用嗎?一起來(lái)看一下那些可以治病的蔬菜根吧！

1、茄根

性味甘，性涼清熱利濕，能祛風(fēng)止咳，收斂止血，用于水腫、久咳、久痢、白帶等疾病。取茄根、石榴皮適量，共研為細(xì)末，每次服用6克，每日服2-3次，可治久痢不止。