初秋時,吃什么最好呢,當然是剛出來的新鮮桂圓。味甘汁多,甜美無窮,性也較平和,溫性較小。桂圓因為含有大量有益人體健康的微量元素,而成為一味良藥。
功效與作用
中醫(yī)認為,桂圓味甘、性溫,無毒。補心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤膚美容。
主治貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后產(chǎn)后身體衰弱、腸風下血、脾虛泄瀉、產(chǎn)后水腫等癥。
養(yǎng)血安神
食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎湯服可治脾虛。
延緩衰老
桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補腦健身的功能。有關(guān)專家指出:“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”??梢婟堁塾醒幽暌鎵鄣淖饔谩?/p>
御寒祛濕
間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到御寒、祛濕保健的作用,把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋,將是一道在星級賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”,芳香甜潤難以形容。
豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方都以桂圓作為搭配。


