摘要：蘋果醋的制作方法：1、新鮮蘋果4個，冰糖、米醋適量；2、蘋果洗凈切成薄片；3、準備一個玻璃瓶，在其底層倒入一層冰糖，將蘋果片慢慢一片一片疊入，蘋果放完后，在蘋果再鋪上一層冰糖，倒入米醋，米醋以淹過蘋果為宜；4、在瓶口蓋上一層保鮮膜，擰緊，置于干燥陰涼處，等待蘋果慢慢發(fā)酵，發(fā)酵到醋呈現(xiàn)金黃色的時候，將蘋果取出，過濾下；5、飲用時酌情稀釋，或兌入蜂蜜即可。每天飲用250毫升為宜，對于女性來說，適當(dāng)飲用蘋果醋可以達到美容養(yǎng)顏、補充維生素C的功效。